Wereldwijde invoer van basisvoedingsmiddelen stijgt naar recordhoogte volgens FAO-rapport

Volgens het recentste rapport van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) zullen de wereldwijde importuitgaven voor basisvoedingsmiddelen in 2025 uitkomen op maar liefst 2,22 biljoen dollar. Dit betekent de tweede opeenvolgende jaarlijkse stijging na een korte daling in 2023. De grootste oorzaak van deze stijging is de prijsopstoot bij populaire producten als koffie, cacao, thee en specerijen, waarvan de gemiddelde importprijs voor koffie en cacao liefst met 34,5% is toegenomen, terwijl de vraag wereldwijd opvallend sterk blijft.

Volgens FAO is de prijsstijging bij deze waardevolle producten te wijten aan ongunstige weersomstandigheden in grote producerende landen zoals Brazilië, Indonesië en Vietnam voor koffie, en Ivoorkust en Ghana voor cacao. Daarnaast wordt verwacht dat de zuivelimport met 16,4% zal stijgen door een combinatie van hogere vraag, grillige weersomstandigheden, gestegen productiekosten en uitbraken van dierziekten bij bepaalde landen. Gelukkig zorgen prijsdalingen bij graan en suiker deels voor een evenwicht in de wereldwijde voedselimportuitgaven.

Wat de lage-inkomenslanden betreft verwacht FAO voor 2025 een lichte daling van hun voedselimport, al wordt in Sub-Sahara Afrika een kleine stijging voorspeld en kampen de minst ontwikkelde landen met sterke toename van hun uitgaven voor oliën en dranken. Voor de komende oogstseizoenen voorspelt de FAO een recordgraanoogst, wat de markt wat ademruimte zou kunnen geven. Toch waarschuwt hoofdeconoom Maximo Torero dat extreme weersomstandigheden, geopolitieke spanningen en zwakke handelsrelaties het mondiale voedsellandschap plots kunnen doen kantelen. Verder merkt het rapport op dat, hoewel de prijzen van meststoffen onder het piekniveau van 2022 blijven, ze in 2024-2025 nog steeds hoger zullen liggen dan in het huidige jaar.