Türk koffie erkend als traditioneel product door Europese Unie
De unieke Turkse koffie krijgt als eerste Turkse specialiteit Europese bescherming als 'traditioneel product', na registratie door de Europese Unie
De Europese Unie heeft officieel de naam ‘Türk kahvesi’, ofwel Turkse koffie, erkend als een traditioneel product. Deze registratie, bekendgemaakt in het Europees Staatsblad en bevestigd door de Turkse Kamer van Koophandel en Beursen (TOBB), betekent dat Turkse koffie voortaan beschermd is binnen de hele EU. Het is de eerste keer dat een traditioneel Turks product deze status krijgt, na afloop van een drie maanden durende aanvraagprocedure.
In de verklaring wijst TOBB erop dat Turkse koffie al meer dan vijfhonderd jaar een symbool is van gastvrijheid, gezelligheid en vriendschap in de Turkse cultuur. Eerder kreeg het al een plek op de UNESCO-lijst van Immaterieel Cultureel Erfgoed. Volgens TOBB is het meer dan zomaar een drank: het is een belangrijk deel van de Turkse identiteit. Ze onderstrepen dat het beschermen en wereldwijd promoten van traditionele producten zoals Turkse koffie centraal staat in hun missie.
Naast Turkse koffie zijn ook andere Turkse specialiteiten zoals Hatay kaytaz böreği en Gaziantep lahmacun met een geografische aanduiding erkend door de EU. TOBB-voorzitter Rifat Hisarcıklıoğlu maakte bekend dat er op dit moment veertig verschillende Turkse producten met een geografische aanduiding in de EU zijn geregistreerd. De procedure loopt daarnaast voor nog 42 andere regionale producten en twee traditionele productnamen zoals deze koffie. Typische producten als Gaziantep baklava, Aydın vijgen, Malatya abrikozen, Edremit en Milas olijfolie, Taşköprü look, Ezine kaas en Safranbolu saffraan zijn eveneens al in Europa erkend.
