Recente studies tonen aan dat regelmatig portoalsap drinken voordelig kan zijn voor cholesterol en bloeddruk
Onderzoekers wijzen op het mogelijke gezondheidsvoordeel van portoalsap, maar waarschuwen voor bijwerkingen bij sommige groepen
Uit nieuw wetenschappelijk onderzoek blijkt dat het drinken van portoalsap een positieve invloed kan hebben op het cholesterolgehalte en de bloeddruk. Hoge cholesterol en hoge bloeddruk vergroten het risico op hartinfarcten en beroertes, wat het belang benadrukt van preventieve voedingsgewoonten. Voedingsdeskundigen raden aan om dierlijke vetten te beperken voor een gezond cholesterol, en minder zout te gebruiken voor een lagere bloeddruk.
Een studie uit 2023 toonde aan dat proefpersonen die tweemaal daags portoalsap dronken, een daling in hun cholesterolwaarden zagen. Specifiek werd opgemerkt dat het LDL-‘slechte’ cholesterol significant omlaag ging, terwijl het HDL-‘goede’ cholesterol nauwelijks veranderde. Deze resultaten sluiten aan bij eerdere onderzoeken waarin portoalsap als een potentieel ondersteunend voedingsmiddel voor hartgezondheid naar voren kwam.
Deskundigen benadrukken echter dat portoalsap wel een hoog suikergehalte bevat. Dit kan nadelig zijn voor mensen met suikerziekte of voor wie op hun gewicht let. De algemene aanbeveling blijft om portoalsap met mate te consumeren en het te combineren met een evenwichtige, gezonde voeding voor het beste resultaat.
