Bezorgdheid in België om stijgende prijzen van koffie en cacao door extreme weersomstandigheden
Abnormale klimaatschommelingen in productielanden zorgen voor hogere prijzen en bevoorradingsproblemen van koffie, cacao en tropisch fruit op de Belgische markt
De Belgische Voedingsindustrie Federatie uit haar bezorgdheid over de stijgende prijzen van koffie en cacao als gevolg van extreme weersomstandigheden in productielanden. Door aanhoudende hittegolven en wisselvallige regenval in Afrika en Zuid-Amerika ontstaan aanbodproblemen, waardoor tekorten aan cacaobonen en een vertraagde productie van tropisch fruit de Belgische markt treffen. Hierdoor merken steeds meer Belgen dat verse producten fors duurder worden of soms tijdelijk uit de rekken van supermarkten verdwijnen.
Vooral in Afrika zorgen plotse warmte en onvoorspelbare regen voor een moeilijke oogst, met als rechtstreeks gevolg sterk stijgende cacaoprijzen. In Zuid-Amerika kampen producenten met instabiele seizoenen, waardoor leveringen van koffie en tropisch fruit niet altijd gegarandeerd zijn. De federatie waarschuwt dat deze situatie een impact kan hebben op zowel consumenten als voedingsproducenten in België, en pleit voor een bredere spreiding van invoernetwerken naar verschillende regio’s.
Om de bevoorrading van essentiële voedingsmiddelen te garanderen, stellen sector en experts voor om enerzijds meer te investeren in duurzame landbouw en innovatieve productietechnieken en anderzijds de lokale Belgische productie te stimuleren. Internationale samenwerking wordt als cruciaal beschouwd om de voedselketen robuuster te maken en de Belgische voedingssector weerbaarder te maken tegen de gevolgen van klimaatverandering.
